Descripción
La alergia alimentaria es una reacción del sistema inmunitario del organismo a los alimentos. La alergia alimentaria es diferente de la intolerancia alimentaria (como la intolerancia a la lactosa) u otras reacciones adversas a los alimentos (como desequilibrios dietéticos, toxicidad o irritación por cuerpos extraños ingeridos) en las que no interviene el sistema inmunitario.
Las dietas caseras son dietas elaboradas por los propietarios para cada animal de compañía. Las recetas de estas dietas pueden encontrarse en libros de texto, artículos de revistas e Internet, o pueden adquirirse de un nutricionista veterinario (un especialista certificado por el Colegio Americano de Nutrición Veterinaria). La mayoría de las recetas publicadas son desequilibradas y/o incompletas, por lo que es recomendable consultar a un nutricionista veterinario.anima a evaluar la receta o a formular una dieta casera basada en sus preferencias y las de la mascota.
Las dietas caseras se dividen en dos categorías básicas:
Hay varias razones para considerar la alimentación casera:
Hay varios servicios disponibles para ayudar a los propietarios a formular y equilibrar una dieta casera. Entre estos recursos se incluyen los siguientes:
Cuando elabore una dieta casera, no se desvíe de la receta que se le ha proporcionado, ya que esto podría hacer que la dieta fuera desequilibrada o incompleta. Los nutricionistas veterinarios pueden formular varias versiones de una dieta casera para proporcionar variedad a la mascota. La higiene personal es importante cuando se mezclan o alimentan con estas dietas, especialmente cuando se alimentan con ingredientes crudos. Un conjunto separado de equipo de preparación de alimentos.(cuencos, cucharas mezcladoras, tazas medidoras, cuchillos) deben utilizarse para preparar dietas caseras para animales de compañía. Prepare la dieta en una zona especial, lejos de donde se prepara la comida humana.
Causas
En la mayoría de los casos, la proteína del alimento provoca la reacción inmunitaria. A menudo, la fuente de proteína es de origen animal (como la carne, los huevos o los productos lácteos), pero en ocasiones también puede estar implicada una fuente de carbohidratos. Entre los alimentos que suelen provocar alergias en los perros se incluyen la carne de vacuno, el pollo, los productos lácteos, el gluten de trigo, el maíz y la proteína de soja. En los gatos, entre los alimentos que suelen provocar alergias se incluyen la carne de vacuno, el pescado, el trigoLos perros y los gatos pueden ser alérgicos a más de un ingrediente de una dieta.
El picor, el lamido y el mordisqueo de las patas, el flanco, la ingle, el cuello y las orejas son signos comunes. Los gatos suelen rascarse la cara y las orejas. El picor se produce durante todas las estaciones del año. Algunos perros pueden presentar inflamaciones o infecciones recurrentes de las orejas. También pueden aparecer signos gastrointestinales como vómitos crónicos, diarrea, eructos y deposiciones frecuentes. Es común que tanto los signos cutáneos como losproblemas gastrointestinales en el mismo animal, y estos problemas tienden a persistir o reaparecer.
No existe ninguna prueba específica que pueda diagnosticar una alergia alimentaria. Aunque existen análisis de alérgenos en sangre, estas pruebas no son muy precisas y no constituyen una forma fiable y predecible de diagnosticar una alergia alimentaria o de determinar los ingredientes a los que su perro o gato puede ser alérgico. Es importante que proporcione a su veterinario un historial exhaustivo y completo de todos los alimentos y golosinas a los que su perro es alérgico.o que come el gato, incluidos los restos de la mesa, los juguetes masticables y los medicamentos masticables o que contienen aromas.
TRATAMIENTO Y SEGUIMIENTO
Para diagnosticar una alergia alimentaria puede utilizarse una prueba alimentaria, que consiste en administrar una dieta de eliminación durante 2 a 4 meses. La dieta de eliminación ideal incluye una nueva fuente de proteínas de alta digestibilidad, un contenido moderado de proteínas y ningún aditivo alimentario. Las dietas de eliminación incluyen una dieta casera, una dieta comercial que contenga una nueva fuente de proteínas y/o hidratos de carbono (nunca antes administrada), o una dieta de eliminación que contenga una nueva fuente de proteínas y/o hidratos de carbono (nunca antes administrada).dieta comercial compuesta de proteínas hidrolizadas (rotas en fragmentos).
Las dietas caseras pueden ser formuladas por un nutricionista veterinario y suelen estar compuestas por una única fuente de proteínas, hidratos de carbono y grasas. Durante la fase inicial de prueba del alimento, la dieta no tiene por qué ser completa y equilibrada; sin embargo, si su perro o gato responde a esta dieta, será necesario equilibrarla si se le administra durante más de 2 a 4 meses.
Se pueden obtener comercialmente dietas con fuentes inusuales de proteínas y carbohidratos (pato y patata, pescado blanco y arroz, venado y patata, conejo y guisantes verdes) que son completas, equilibradas y están diseñadas para alimentarse a largo plazo.
Las dietas a base de proteínas hidrolizadas contienen proteínas descompuestas en trozos demasiado pequeños para estimular el sistema inmunitario. Estas dietas suelen contener una única fuente de carbohidratos y grasas y están formuladas para ser completas y equilibradas para perros y gatos adultos.
Durante la prueba de alimentos, no se pueden dar otros alimentos o golosinas, incluidos los restos de la mesa. Los medicamentos que contengan aromatizantes deben cambiarse o suspenderse. Su mascota debe ser vigilada de cerca para asegurarse de que no se meta en la basura, coma cosas fuera, u obtenga alimentos de los niños de la casa, vecinos o amigos. Aunque una dieta de eliminación debe ser alimentada durante al menos 2 a 4 meses, muchosLos signos clínicos mejoran en unas 6 semanas. Dependiendo de la gravedad de los signos clínicos, inicialmente pueden ser necesarios medicamentos para disminuir el picor y la inflamación o para tratar cualquier infección cutánea bacteriana secundaria.
Para los perros y gatos que responden a la dieta de eliminación inicial, la dieta puede continuarse si es completa y equilibrada y está formulada para satisfacer las necesidades de un perro o gato adulto. Si se ha dado una dieta casera, puede ser necesaria una consulta posterior con un nutricionista veterinario para asegurarse de que la dieta es equilibrada y puede utilizarse a largo plazo. Finalmente, muchos medicamentos administrados para aliviarsignos de la alergia puede suspenderse.
Los perros y gatos que se alimentan con una dieta casera se evalúan periódicamente mediante un examen físico y pruebas de laboratorio. Las deposiciones deben estar razonablemente formadas y los animales deben mantener el peso y la condición corporal mientras sigan la dieta. Si aparece algún problema o anomalía, merece la pena consultar a un nutricionista veterinario para evaluar o reevaluar una dieta casera. Si es necesario, se debe realizar unaSe puede enviar una muestra de la dieta casera a un laboratorio de análisis de alimentos para determinar las cantidades de nutrientes de la dieta.
INSTRUCCIONES ESPECIALES:
Actualizado en mayo de 2019
La relación entre la dieta y la enfermedad es complicada. Sin embargo, los estudios han demostrado que determinadas condiciones dietéticas están fuertemente asociadas a enfermedades específicas. Es importante conocer los vínculos entre la nutrición y la salud de su perro para poder garantizar un enfoque preventivo a través de la dieta y el ejercicio.
A continuación se enumeran algunas de las enfermedades caninas más comunes que se ven afectadas por la nutrición.
Obesidad
La obesidad se asocia a un mayor riesgo de artritis, diabetes, cáncer y reducción de la esperanza de vida.
El equilibrio entre la ingesta de calorías y el gasto energético determina el peso de su perro. Si su perro ingiere más calorías de las que quema, aumentará de peso (el organismo almacenará el exceso de energía en forma de grasa). Lo contrario también es cierto: si su perro ingiere menos calorías de las que quema, adelgazará. Lo mismo ocurre con nosotros.
Las causas más comunes de la obesidad son la sobrealimentación y/o la falta de actividad física. Si su perro o raza tiene un factor de riesgo de obesidad, debe prestar mucha atención a la cantidad de comida que le da (incluidas las «golosinas ocasionales» o las sobras de la mesa). Además, asegúrese de que su perro hace suficiente ejercicio.
Pancreatitis
La pancreatitis es la inflamación del páncreas. Esta afección tiene varias causas posibles, como los alimentos ricos en grasas y las sensibilidades y alergias alimentarias.
Una vez que un perro ha sufrido un ataque de páncreas no hay más remedio que darle una dieta baja en grasas, y las dietas muy bajas en grasas suelen implicar un tiempo de curación más rápido. Algunos perros deben consumir una dieta baja en grasas de por vida, mientras que otros pueden volver a una dieta normal una vez pasado el episodio.
Puede reducir el riesgo de pancreatitis manteniendo a su perro delgado y en forma, no comparta sus sobras grasientas y asegúrese de mantener la basura fuera del alcance de su perro.
Colitis
El término colitis es un término general que hace referencia a la inflamación del colon. Hay muchas causas de colitis, como la dieta, el estrés, las redadas de basura, las infecciones y los parásitos, y esto puede dificultar el diagnóstico.
La colitis crónica no puede curarse, pero puede controlarse y gestionarse. Requiere tiempo, un buen veterinario, medicación y disciplina dietética.
Aunque es poco frecuente que la colitis crónica se controle únicamente con la dieta, se puede conseguir con más éxito utilizando una nueva fuente de proteínas (algo que el perro no haya comido nunca), grasas y varios tipos y niveles de fibra, que a menudo deben determinarse mediante el método de ensayo y error. La colitis puede ser bastante individual, por lo que si su perro padece esta enfermedad debe ser paciente y observar lo siguientelas reacciones de su perro.
Enfermedades óseas
El desequilibrio nutricional es una de las causas comunes de los trastornos óseos en perros jóvenes, concretamente las deficiencias o desequilibrios de calcio, fósforo y vitamina D, todos ellos importantes para crear y mantener unos huesos fuertes y sanos.
Irónicamente, el exceso de suplementos dietéticos también se ha implicado en la enfermedad ósea. Es crucial recordar que sus perros necesitan equilibrado El exceso de lo incorrecto puede ser tan problemático como la escasez.
Para un desarrollo óseo óptimo, la dieta de su perro debe incluir cantidades adecuadas y equilibradas de nutrientes. Consulte siempre a un nutricionista canino experto antes de suplementar la dieta de su perro.
Sensibilidad alimentaria/alergias
¿Ha notado alguna vez que su perro se rasca más de lo normal o se muerde las patas? Si es así, es posible que tenga sensibilidad o alergia a algún alimento que le esté dando.
Tratar con alergias alimentarias puede ser un reto y descorazonador. Aunque hay análisis de sangre que se dice que determinan las alergias alimentarias en mi experiencia suelen ser una pérdida de tiempo y dinero. Si su perro sufre de alergias o sensibilidad a los alimentos, tiene que ser metódico y paciente. En lugar de pruebas costosas y a menudo no concluyentes comience con su perro una dieta de eliminación.
Empiece alimentando a su perro con una única fuente de proteínas y una única fuente de carbohidratos que no haya consumido en el pasado. Una vez que su perro se encuentre bien con esta dieta, deberá introducir los suplementos de uno en uno para llegar a una dieta equilibrada. Una vez hecho esto, es posible empezar a introducir otros alimentos.
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Pronóstico
El pronóstico para tratar una alergia alimentaria es bueno siempre que el perro o gato no vuelva a exponerse al ingrediente o ingredientes alimentarios que desencadenan la respuesta inmunitaria.
INSTRUCCIONES ESPECIALES:
Joseph W. Bartges, DVM, PhD, DACVIM (Pequeños Animales), DACVN Donna M. Raditic, DVM, CVA
¿Cuál es el trastorno nutricional más frecuente en los perros?
La diabetes mellitus es el tipo de diabetes más frecuente en perros y suele ser una afección genética. También puede ser una afección secundaria relacionada con una nutrición inadecuada. La diabetes tiene muchas causas, pero suele estar desencadenada por la obesidad y la pancreatitis crónica, ambas relacionadas con la calidad de la dieta que consume el perro.
¿Cuáles son los trastornos nutricionales?
Los trastornos nutricionales son enfermedades que se producen cuando la ingesta alimentaria de una persona no contiene la cantidad adecuada de nutrientes para un funcionamiento saludable, o cuando una persona no puede absorber correctamente los nutrientes de los alimentos. Los trastornos nutricionales pueden estar causados por desnutrición, sobrealimentación o un equilibrio incorrecto de nutrientes.
Recibí mi título en [Ciencia Animal/Medicina Veterinaria/etc.] de [Nombre de la Universidad] y desde entonces he trabajado en varios roles con perros, incluyendo como [veterinario/entrenador de perros/criador/etc.].
Tengo un amplio conocimiento de las diferentes razas de perros y sus características, temperamentos y necesidades únicas. He trabajado con una gran variedad de razas, desde pequeñas razas de juguete hasta grandes razas de trabajo, y tengo un profundo conocimiento de sus necesidades específicas y de cómo cuidarlas.
En mi trabajo con perros, también he desarrollado una fuerte comprensión del comportamiento canino y cómo entrenar y comunicarse con ellos de manera efectiva. Me apasiona ayudar a los propietarios de perros a crear fuertes vínculos con sus mascotas y proporcionarles los mejores cuidados posibles.
Me entusiasma compartir mis conocimientos y experiencia con los demás a través de mis escritos y espero ayudar a otros a aprender más sobre sus queridos compañeros caninos y a cuidarlos mejor.
Recibí mi título en [Ciencia Animal/Medicina Veterinaria/etc.] de [Nombre de la Universidad] y desde entonces he trabajado en varios roles con perros, incluyendo como [veterinario/entrenador de perros/criador/etc.].
Tengo un amplio conocimiento de las diferentes razas de perros y sus características, temperamentos y necesidades únicas. He trabajado con una gran variedad de razas, desde pequeñas razas de juguete hasta grandes razas de trabajo, y tengo un profundo conocimiento de sus necesidades específicas y de cómo cuidarlas.
En mi trabajo con perros, también he desarrollado una fuerte comprensión del comportamiento canino y cómo entrenar y comunicarse con ellos de manera efectiva. Me apasiona ayudar a los propietarios de perros a crear fuertes vínculos con sus mascotas y proporcionarles los mejores cuidados posibles.
Me entusiasma compartir mis conocimientos y experiencia con los demás a través de mis escritos y espero ayudar a otros a aprender más sobre sus queridos compañeros caninos y a cuidarlos mejor.